택배를 통해 시든 산나물이 도착할까 걱정하시는 분들이 많을 것 같아요. 저희 홍천사람들은 시들고 망가진 산나물로 속상해하시지 않을 수 있도록 오전 수확, 오후 발송을 원칙으로 하고 있어요. 안전하게 배송될 수 있도록 우체국 택배만을 통해 보내드리고 있고요. 농장에서 바로 드시는 것 같은 신선한 산나물을 배송받으실 수 있도록 최선을 다할 것을 약속드려요.
봄에는 봄나물이 정말 좋아요.
예로부터 봄에 나는 산나물은 노지에 있는 그대로를 뜯어먹어도 약이 된다고 했어요. 공해에 찌든 현대사회를 살아가는 데 있어 향긋한 봄나물은 더욱 소중한 것 같아요. 섬유질과 비타민C가 풍부해 봄에 드시면 더욱 좋아요.
고랭지 청정 지역에서 정성껏 키운 미나리싹
미나리싹은 초롱꽃과 식물로 본래 미나리와는 상관이 없는 식물입니다. 봄철 새순이 연하고 맛있어서 생으로 드시거나, 살짝 데쳐서 나물로 드셔도 좋습니다.
신선함이 살아있는 미나리싹 그대로
홍천의 해발 600M 고랭지에서 정성껏 키운 미나리싹을 수확 당일 선별하여 발송해 드립니다. 오염되지 않은 홍천 청정지역에서 자랐기 때문에 맛과 향이 더욱 뛰어납니다.
봄철 웰빙식품 미나리싹
미나리싹은 맛과 향기가 뛰어나고, 비타민C, 칼슘, 인, 철분, 비타민B 등이 포함된 알카리성 식품이며, 여러 가지 무기질의 보물 창고로 봄철 나른해지기 쉬운 우리 몸에 원기와 활력을 불어넣어 줍니다. 또한, 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트에도 큰 도움을 줍니다.
간편 조리법
쌈
삼겹살 등 고기를 구워 미나리싹 잎에 싸 먹으시면 좋습니다. 고기의 육즙과 미나리싹의 향긋한 향이 절묘하게 조화를 이룹니다.
미나리싹 볶음
미나리싹을 데치거나 찐 다음 양념장( 간장, 다진 파, 다진 마늘, 참기름, 깨소금)과 함께 팬에 볶아주시면 됩니다.
미나리싹 무침
미나리싹을 살짝 데친 후 된장, 다진 마늘, 다진 파, 참기름, 설탕, 깨소금 등과 무쳐 드셔도 미나리싹의 향을 제대로 느끼실 수 있습니다.
미나리싹은 상온에서 1~2일 정도 보관이 가능하고 랩이나 지퍼백에 넣어 냉장고에 넣으면 1주일 정도 보관이 가능합니다. 살짝 데친 후 지퍼백에 넣어 냉동 보관하는 것도 1년 내내 신선한 미나리싹을 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다. 받으신 미나리싹은 되도록 빠른 시간 내에 드시는 것이 가장 좋습니다.
교환 및 환불
홍천사람들은 수확, 선별, 포장, 배송 과정에서 실수가 나오지 않도록 최선을 다하고 있습니다. 만약 상품에 문제가 있다면 고객센터 1899-7424로 연락 부탁드립니다. 최대한 빠른 시간 내에 성심성의껏 해결해드리겠습니다.
상품에 문제가 있다면 100% 환불, 교환해드리겠습니다. 문제점을 발견하시면 핸드폰으로 사진 촬영을 부탁드립니다. 신속한 처리화 품질 개선을 위해 고객님의 도움이 필요합니다. 농산물 특성상 단순 변심으로 인한 교환 및 환불은 불가능하오니 이 점 유의해 주세요.